Jelsa számos kulturális és kulturális örökségi emlékben gazdag, amelyeket templomaiban, terein, parkjaiban, az Agerben (Stari Grad síkság) és barlangjaiban találhat meg - mindegyiket érdemes felfedezni. Ha Jelsában bérelt szállást, mindenképpen látogasson el a Jelsától 7 km-re fekvő Humac elhagyatott faluba, egy korábbi pásztortelepülésre. Humacban az emberi élet nyomai a neolitikumból származnak, és a falu a 17. századig állandóan lakott volt, amikor lakói a közeli Vrisnik faluba költöztek, ahová csak mezőgazdasági munkák miatt tértek vissza. Az ősi múlt bizonyítékait a Grapčeva-barlangban, valamint a jól megőrzött kőházakban láthatjuk, amelyek egyedülálló néprajzi emlékként állnak. Humacban található a Szent János és Pál templom is, amely egy újabb építmény, valamint egy hangulatos szabadtéri étterem, ahol a „peka” (hagyományos harang alakú főzőfedél) alatt készített helyi specialitásokat kóstolhatja meg. A falu június 26-án, Szent János és Pál ünnepén kel életre, amikor a szigetlakók ünneplésre gyűlnek össze. Fontos megjegyezni, hogy Humacban jelenleg nincs víz és áram, de ez csak fokozza a sziget legérintetlenebb helyének autentikus élményét. Mindenképpen hozzon magával egy üveg vizet!