Olíva utak Supetar

A Olivaösvények Supetar egy ellenállhatatlan gyalogtúra azok számára, akik a szigetet az olajbogyótermesztés és olajfeldolgozás évszázados hagyományain keresztül szeretnék megismerni. A brachi olívaolaj messze földön híres, a brachi olajfaligetek pedig a sziget díszei és büszkeségei, amelyek szépségükkel, de az olívaolaj nélkül elképzelhetetlen gasztronómiájukkal is lélegzetelállítóak. Kevésbé ismert, hogy Brač olajbogyóinak bölcsője a Supetartól 3 kilométerre fekvő Mirca településen található. Ez pedig az olajbogyó-körút kiindulópontja. Az ösvény nem igényes, és azoknak is alkalmas, akik nem azért jöttek, hogy aktív pihenést keressenek Bračon. Hossza 6 kilométer, és a Mirca és Supetar környéki olajfaligetekbe vezet. Átmegyünk Prihodon, ahol az egykori öntözőrendszer található, megismerkedünk a különböző olajbogyófajtákkal Brač szigetén, és megtudunk valamit a világ legegészségesebb étrendjének - a mediterrán konyha - e csodálatos kiegészítőjének feldolgozásáról. Ha találunk egy apartmant, szobát vagy nyaralót Supetarban, észrevehetjük az olívaolaj értékét a szigetlakók mindennapi életében, és azt a különleges varázst, amelyet a sziget konyhájának ételeiben biztosít. Tudjon meg többet erről a hagyományról, és hagyja, hogy az olajbogyó útja végigvezesse Önt a sziget évszázados történelmén. Ismerkedjünk meg az olívaolaj egészségre gyakorolt jótékony hatásaival, kóstoljuk meg a sziget zöld aranyát, és közben érezzük jól magunkat.