Šibenik – Ízlelje meg… Marenda

Šibenik - Taste like... Marenda a Šibenik-Knin Megyei Idegenforgalmi Hivatal projektje, amely a helyi idegenforgalmi hivatalokkal, vendéglősökkel, élelmiszergyártókkal és idegenvezetőkkel együttműködve a helyi gasztronómiai örökség és a marenda hagyományainak népszerűsítését célozza. Ha szállást bérel Šibenikben vagy a környező területeken, tartsa szemmel a projekt naptárát, mivel a Kóstold meg, mint... Marenda a megye különböző helyszínein kerül megrendezésre, és fantasztikus lehetőséget kínál az autentikus specialitások és helyi borok megkóstolására. A projekt célja, hogy kiemelje a marenda dalmát hagyományát, a délelőtti étkezést, amely generációk óta a helyi kultúra része, különösen a munkások és a halászok körében. A marenda egy egyszerű, mégis kiadós étel, amely gyakran helyi alapanyagokból, például tenger gyümölcseiből, zöldségekből, olívaolajból és fűszernövényekből készül.