Valomet kóstolóra invitáljuk Önt Vrbnikbe - az első tengeri pezsgő a világon, amelyet a természet segítségével állítanak elő. Ez a fantasztikus pezsgő 400 napig fekszik 30,6 méteres tengermélységben a Valomet nevű szikla lábánál Vrbnikben. Az állandó 12 °C-os hőmérséklet ebben a mélységben, az oxigéntől, fénytől és zajtól mentes légkör, mindezek előnyösek a bor erjedéséhez. A Valomet maga a szikla, ahol a hullámok megtörnek, talán ugyanígy habzik a bor is. A Valomet pezsgő az aranyszínű Zlahtina szőlő őshonos fajtáiból készül, amely már önmagában is édes és illatos.
A Valomet a kivételes készítési módszerrel az előkészítés, az erjesztés és a kiváló minőségű termelés valójában kísérlet 2006-tól, amikor a Vrbniki Mezőgazdasági Szövetkezet leleményes borászai a pezsgő palackját a rácsos dobozokba, majd a tengerbe adták, fél mérföldre az éles Vrbniki parttól, ahol a hullámok vadak, és a halászok nem dobják ki a hálóikat. Ami tovább befolyásolta a Valomet minőségét, az a homály, a béke, a csend, a palackok a tenger alatt természetesen nagyobb nyomást gyakoroltak, mint a borászok pincéiben. A pezsgő érlelése a tenger fenekén eddig egyedülálló módszer a világon. Béreljen ki egy apartmant Vrbnikben a Krk szigeten és fogadja el ezt a meghívást, hogy megkóstoljon valamit, amit sehol máshol nem talál a Földgömbön.
Tovább
Kevesebb